Belle cueillette de radis aujourd’hui. J’ai refait un gros pot de radis au vinaigre (recette ici) et avec les fanes j’ai fait une soupe pour demain midi (recette à venir).

Hier, en balade avec le nabot, j’ai trouvé une trentaine de fleur de sureau. On les a mises à macérer dans 4l. d’eau avec le jus de 3 citrons pour faire du sirop (recette bientôt). Et comme C. en a encore retrouvé aujourd’hui, on pourra tester les recettes de limonade que Sylvie et Garluche nous ont laissé dans les commentaires de ce blog.

Les autres années on avait du sureau sur notre terrain. Mais comme il avait tendance à faire ses fleurs à 12m. de haut, je l’ai bien ratiboisé cet hiver. Il a bien repris mais en représailles a refusé de fleurir ce printemps.   C’est de bonne guerre !

M.

 nous avons jetté :recyclable : 1 bac la météo : beau
potager récupération d'eau 60l.
on a mangé Midi > taboulé – Soir >pâtes aux restes de poulet
On a fait les courses: Super U 26€ Marché 10€ Laitière 11€

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