Depuis trois ans qu’on rate complétement nos potirons et potimarrons faute d’arrosage,  cette année on en a pas planté.

Et pourtant ! Et oui ! On en a jamais récolté autant !!! Auto-semé sans doute via des graines jetées au composts, 3 pieds de potimarron ont poussé tous seuls, sans rien demander à personne.  Les bonnes surprises du jardin.

Pour les conserver on les a mis en déco dans le salon, sur l’escalier du grenier. Contrairement aux pommes de terre, aux carottes et autres pommes, ces courges se conservent mieux a température ambiante qu’au frais dans la cave. La nature est étrange parfois.

Du coup ce soir on s’est fait une excellente soupe avec des croutons à l’ail. Il n’y a rien de mieux pour entrer sereinement dans la saison froide.

nous avons fait un feu: cuisine   la météo : beau et froid
on a mangé Midi > cannelloni – Soir >  soupe de potimarron

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