Premier jour post-vacances. Première chose à faire : récolter le potager. Il y avait de quoi faire ! Il va y avoir de la conserve à stériliser dans les prochains temps.

Mauvaise surprise : le mildiou a fait pas mal de dégât sur les pieds de tomates hors-serre et les patates restantes. Heureusement, j’avais récolté l’essentiel avant de partir. Comme à leur habitude les Belles de  Fontenay ont donné une production très maigre. Ce n’est qu’une fois dans l’assiette, sautées ou en gratin, non pellées, qu’on se dit que c’est vraiment une bonne idée de planter  cette variété ingrate. Plus décevant, les bintjes, récoltées un peu en avance de peur du mildiou, n’ont pas donné grand chose non plus. Bref, on va dire que c’était pas une année à pommes de  terre.

L’après-midi, j’ai poncé et re-huilé  le plan de travail en bois de la cuisine. On avait un peu tardé à le re-protéger donc le bois avait pas mal noirci par endroit. On a donc profité des vacances pour le laisser sécher parfaitement se réservant ce sympathique travail pour le jour du retour.

Le soir: préparation d’un couscous géant pour le mettre en conserve et stérilisation de haricots.

M.

 nous avons jetté : compost 30l. la météo :beau
on a mangé Midi > paté des cévennes, fromage d’auverge tomates du jardin – Soir > enfants : riz à la tomate, parents : salade, thon, fromage
On a fait les courses: Lidl : 15 €, maraichère : 9€

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Encore une journée pas bien violente. J’ai quand même trouvé le courage de planter la moitié des Bintje en terre. L’autre partie on va essayer en  contenaire ou en sac.

On a gouté les poireaux sauvages à l’huile. C’est très bon !
Du coup les enfants, motivés, on fait la razzia et sont rentrés avec une magnifique botte (196 d’après leurs comptes d’apothicaires)

On a donc cuisiné ça le soir, avec eux.

On vous donne la recette très bientôt.

Ah oui ! J’oubliais, à midi on a mangé des poireaux du jardin planté en juin dernier. Juste avec une vinaigrette : délicieux !

M.

 nous avons jetté : déchet ménagers 30l la météo : beau
  potager
on a fait du pain 2,1kg on a mangé Midi >poireaux du jardin, jambon – Soir > enfants :poulpe, parents :gratin de pâte avec reste de veau

Samedi de blahblah au soleil chez mes parents. C’est pas très productif mais ça fait du bien !

La bonne affaire du jour : on a trouvé une caissette de 60 plans de patate bintje à moins de 4€ au supermarché local. D’habitude, c’est bien plus cher. On aura donc des supers frites cet automne !

M.

 la météo : beau
on a mangé Midi > invité – Soir >poitrine de veau, parents : poulpe et riz
On a fait les courses: Super U 34€